Me llamo Pili vivo en Balaguer Lleida! Apasionada en el mundo Thermomix® .Me gusta cuidar a mis clientes ya que sin ellos no llegaría hasta donde he llegado!
si quieres tener una persona que te cuide, te asesore y te pueda enseñar cosas nuevas para sentirte como un/a chef contacta conmigo
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Tiempo de preparación 00:10:00 mins
Ración para 4 personas
Receta ideal para una noche de picoteo la puedes acompañar con tostaditas, palitos de pan e incluso como relleno de un aguacate!! Receta fresquita para el verano!!
Utilizaremos el modo cocción de huevos/ huevos duros
Una vez dejamos enfriar los huevos ya previamente hervidos incorporamos la cebolleta y troceamos 4 segundos velocidad 5.
Añadimos el aguacate, media cucharadita de sal, dos pellizcos de pimienta y zumo de medio limón troceamos 3 segundos velocidad 5.
Añadimos las yemas de los huevos y mezclamos 2 segundos velocidad 3.
Añadimos el tomate cortado en daditos pequeños de unos 0,5cm y el atún mezclamos 2 segundos velocidad 4.
DÉJALO ENFRIAR MEDIA HORA EN FRIGORÍFICO Y LISTO PARA SERVIR!!
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