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Thermomix® Lleida

Clara Gili Valles

Hola

me llamo Clara Gili Vallés y soy de la cosecha del 78 , madre de 4 , empresaria y agente comercial de Thermomix des del 2018, aunque usuaria des del 2000.

Aquí tienen mi blog, en el que van a encontrar todo tipo de recetas, algunas de más saludables, pues estudié naturopatía, recetas de las que deseo faciliten su día a día, y puedan encontrar todos los trucos que estaban buscando.

Brazo de calabacín relleno de jamón y queso

5 de julio de 2022

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

6 personas

5 de julio de 2022

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

En verano los huertos están en todo su esplendor y nos regalan gran cantidad de verduras ricas y nutritivas. Cocinar-las siempre de la misma forma nos puede parecer un poco aburrido así que hay que buscar alternativas.

Mi propuesta es un brazo de calabacín relleno de jamón, queso y huevo duro. Un entrante o primer plato delicioso, rápido de preparar y muy vistoso, ideal si tienes invitados en casa.

El relleno, puedes adaptar-lo a lo que más te guste, le vendría bien escalivada, con anchoas o queso de cabra; atún y huevo duro con un poco de mayonesa; queso de untar y lonchas de salmón ahumado; podría haber tantas variaciones como comensales en la mesa.

Ingredientes

500 g de calabacín en trozos

4 huevos

sal

lonchas de jamón cocido

lonchas de queso

3 huevos duros

queso rallado

Pasos de la receta

Paso

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