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Thermomix® Lleida

Clara Gili Valles

Hola

me llamo Clara Gili Vallés y soy de la cosecha del 78 , madre de 4 , empresaria y agente comercial de Thermomix des del 2018, aunque usuaria des del 2000.

Aquí tienen mi blog, en el que van a encontrar todo tipo de recetas, algunas de más saludables, pues estudié naturopatía, recetas de las que deseo faciliten su día a día, y puedan encontrar todos los trucos que estaban buscando.

Pollo guisado con verduras y coliflor con patata al vapor

24 de noviembre de 2022

Tiempo de preparación:

00:50:00

Ración para:

4 personas

24 de noviembre de 2022

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Un menú completo, saludable y bajo en calorías. Aprovechando la cocción del pollo, cocinamos en el varoma dados de patata y en la bandeja ramilletes de coliflor. Puedes cambiar la coliflor por brócoli y puedes añadir también dados de zanahoria.

La receta es para 4, pero si sois más, podrías poner hasta 6 muslos de pollo. Los muslos pueden ser con piel o sin piel, eso ya dependerá del gusto de cada uno.

Espero que saquéis provecho de esta receta, y si queréis ver un vídeo de esta receta y muchas más ideas, sigue mi cuenta de instagram @cuinaambclara, cada día subo cositas nuevas. Nos vemos en la redes.

Ingredientes

1 cebolla a cuartos

2 dientes de ajo

100 g de pimiento rojo a dados pequeños

100 g de zanahoria a rodajas

4 muslos de pollo con o sin piel

100 g de agua

50 g de tomate troceado (natural o en conserva)

100 g de champiñones laminados

100 g de guisantes congelados

1 cucharadita de harina de trigo

600 g de patatas cortadas a dados de 2x2cm

800 g de ramilletes de coliflor (de unos 2 cm)

20 g aceite AOVE

sal y pimienta al gusto

Pasos de la receta

Paso

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