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Silvana Rojas Guzman
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Brownie de chocolate - low carb
11 July 2023Aquí os dejamos una maravillosa receta de Brownie baja en carbohidratos de la que podréis disfrutar toda la familia.
En prácticamente 30 minutos la tenéis lista. Descargatela para tu cookidoo y enseñame como te ha quedado.
Ingredientes
- 100 g de mantequilla en trozos
- 50 g de harina de almendras
- 80gr de azúcar de coco
- 3 huevos
- 250 g de chocolate negro en trozos
- 100 g de nueces peladas
Pasos de la receta
Precaliente el horno a 180°C.
Engrase un molde de 20 x 20 cm con mantequilla y espolvoree.
Ponga en el vaso la mantequilla, la harina, el azúcar, los huevos y el chocolate y mezcle 60 seg/vel 5.
Agregue las nueces y remueva 20 seg/vel 3
Vierta en el molde preparado repartiendo bien la masa. Dele unos golpes sobre la encimera para alisar la superficie y que salga el aire.
Hornee durante 15 minutos a 180°C.
Desmolde para que no se pase de cocción (el brownie debe resultar húmedo por dentro)
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