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Thermomix® Lleida

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TARTA DE GALLETAS LOTUS BISCOFF

7 de marzo de 2023

Tiempo de preparación:

12:00:00

Ración para:

-8 personas

7 de marzo de 2023

Categorías:

Postres y dulces

TARTA DE GALLETAS LOTUS BISCOFF( SIN HORNO )

ingredientes:
20 galletas lotus ( alguna mas para decorar)
60 g de mantequilla
1 bote de crema para untar lotus
300g queso crema tipo philadelphia ( temperatura ambiente).
200g nata para montar
20 g azúcar glass
molde de 18cm
ELABORACIÓN
ponemos en el vaso las 20 galletas la mantequilla derretida y trituramos15 seg/ vel10,cubrimos el fondo del molde y con una cuchara presionamos hasta que quede compacta ,reservamos en la nevera.
ponemos en el vaso 200g de crema lotus y 300g del queso crema y mezclamos 15 seg/ vel 4,resrvamos en un bol,ponemos en el vaso la nata muy fria ,20gde azúcar glass y montamos la nata,una vez montada la añadimos a la mezcla anterior con movimientos envolventes hasta conseguir este totalmente integrada,lo vertemos en el molde,ponemos en la nevera 2 horas.pasado este tiempo derretimos 200g de crema lotus (microondas o baño maria)vertemos en el molde y la extendemos por toda la superficie ,reservamos en la nevera minimo 8 horas o de un dia para ,pasado este tiempo la decoramos con polvo de galletas y a vuestros gusto.

molde 18cm

papel de horno para el molde

Ingredientes

20 galletas lotus ( alguna mas para decorar) 60 g de mantequilla 1 bote de crema par untar lotus 300g queso crema tipo philadelphia ( temperatura ambiente). 200g nata para montar 20 g azúcar glass molde de 18cm

300g queso crema tipo philadelphia ( temperatura ambiente).

60 g de mantequilla

200g nata para montar

1 bote de crema para untar lotus

20 g azúcar glass

Pasos de la receta

Paso

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