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Thermomix® Lleida

Clara Gili Valles

Hola

me llamo Clara Gili Vallés y soy de la cosecha del 78 , madre de 4 , empresaria y agente comercial de Thermomix des del 2018, aunque usuaria des del 2000.

Aquí tienen mi blog, en el que van a encontrar todo tipo de recetas, algunas de más saludables, pues estudié naturopatía, recetas de las que deseo faciliten su día a día, y puedan encontrar todos los trucos que estaban buscando.

Cordon Bleu (receta traducida de Cookidoo Italia)

5 de abril de 2023

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

4 personas

5 de abril de 2023

Categorías:

Carnes y aves

Sabías que el cordon bleu estaba a la altura de la realeza? Y no es por menos! Si es que son buenísimos. Seguro que a los niños de la casa les encantan.

Esta receta de Cookidoo Italia, tritura el pollo con parmesano, lo separa en porciones y las aplasta como si se tratara de una hamburguesa.

Seguidamente el clásico relleno de jamón york y queso, empanar con huevo y pan rallado y freír.

Si los queréis algo más ligeros, se pueden dorar al horno.

En mi instagram @cuinaambclara encontraréis un vídeo de como se preparan.

Ingredientes

50 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)

600 g de pechuga de pollo en trozos (2-3 cm)

4 lonchas de jamón york

4 lonchas de queso

aceite para freír

3 huevos batidos

100 g de pan rallado

1 pellizco de sal

Pasos de la receta

Paso

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