Volver a MARIA CLARA COS QUIXAL

Thermomix® Lleida

MARIA CLARA COS QUIXAL

Aquest és el meu blog a Thermomix® . Una de les meves inquietuds és l’ alimentació sana i natural. El Thermomix® és l’ eina ideal per poder preparar des de la recepta més senzilla a elaboracions complicades, amb una premissa important: fer-t’ho tu! Evitar al màxim els aliments processats que no ens ajuden a una nutrició saludable. És important tenir present que tot el que mengem te una gran repercussió en la nostra salut. Si vols saber-ne més, nomes cal que m’ ho demanis i t’ ajudaré encantada.

TRUITA DE CARXOFA AMB THERMOMIX® A LLEIDA

14 de febrero de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

14 de febrero de 2018

Categorías:

Huevos y quesos

Una de les coses gens fàcils per mi era fer una truita de carxofa. El descobrir que podia fer-la amb el Thermomix® em va ajudar moltíssim i si acabem quallant la truita al forn ja és la facilitat total. T’ estalvies haver de girar-la a mitja cocció i no cal estar pendent. Només ens cal assegurar que la paella sigui apta per anar al fon. Bon profit!

Ingredients:

8 carxofes

6 ous

50 g d’ oli d’ oliva verge extra

150 g d’ aigua

sal al gust

Elaboració:

1. Netegem les carxofes i les posem dins el vas del Thermomix® i trossegem 5 seg/vel 4.

2. Afegim l’ oli, l’ aigua i la sal. Posem el cubilet i courem 12 min/temperatura varoma/gir a l’ esquerra/ vel cullera.

3. Afegim els ous i batem 10 seg/vel 3.

4. Escalfem una mica d’ oli a una paella i quallem la truita.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.