Aquest és el meu blog a Thermomix® . Una de les meves inquietuds és l’ alimentació sana i natural. El Thermomix® és l’ eina ideal per poder preparar des de la recepta més senzilla a elaboracions complicades, amb una premissa important: fer-t’ho tu! Evitar al màxim els aliments processats que no ens ajuden a una nutrició saludable. És important tenir present que tot el que mengem te una gran repercussió en la nostra salut. Si vols saber-ne més, nomes cal que m’ ho demanis i t’ ajudaré encantada.
Aquest és el meu blog a Thermomix® . Una de les meves inquietuds és l’ alimentació sana i natural. El Thermomix® és l’ eina ideal per poder preparar des de la recepta més senzilla a elaboracions complicades, amb una premissa important: fer-t’ho tu! Evitar al màxim els aliments processats que no ens ajuden a una nutrició saludable. És important tenir present que tot el que mengem te una gran repercussió en la nostra salut. Si vols saber-ne més, nomes cal que m’ ho demanis i t’ ajudaré encantada.
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
Tiempo de preparación 00:45:00 mins
Ración para 6 personas
El clafoutis és un pastís típic de la cuina occitana. El més tradicional és de cireres o prunes. Avui us vull ensenyar aquesta versió sense gluten (però que pots fer amb la farina que tu vulguis) i, a més, salada. Aprofitant que tenim el carbassó en plena temporada, aquesta recepta ens pot ajudar a cuinar-lo de manera diferent.
Hi he afegit formatge feta d’ ovella i cabra que és un formatge amb un nivell molt baix de lactosa. Però pots canviar per algun altre ingredient que a tu t’ agradi, com ara xampinyons, tempeh, pernil dolç,....
Desitjo que t’ agradi tan com a mi, anima’ t a fer-lo que és ben senzill.
Bon profit!!!
Escalfem el forn a 200ºC i untem amb oli un motlle de silicona de 24 cm
Posem l’ all dins el vas del Thermomix® i programem 2 seg/vel 7. Amb l’ ajut de l’ espàtula baixem l’ all cap al fons del vas.
Afegim els carbassons, la farina, els ous, l’ oli, la llet, les herbes, la sal i el pebre. Programem 5 seg/vel 5.
Aboquem la meitat de la barreja al motlle, posem el formatge i les olives i acabem d’ abocar la barreja.
Posem al forn uns 30 minuts i servim fred o calent.
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
Exportar receta
Exportar receta
