Delegación Lleida

Receta de Croquetas de jamón Ibérico con Thermomix® desde Vielha - Lleida

#Aperitivos, entrantes y tapas 26 marzo 2019

Receta de Croquetas de jamón Ibérico con Thermomix® desde Vielha - Lleida

Por Sonia Mtz | Lleida

Hace unos días que voy loca de contenta por qué tengo la nueva Thermomix® TM6 en casa, una de las primeras recetas que he preparado ha sido croquetas de ibérico, que me encantan cocinar y se hacen muy rápido.Y su truco para que salgan bien sabrosas e...

Salsa de morillas (colmenillas)con foie en Thermomix®

#Salsas y guarniciones 26 marzo 2019

Salsa de morillas (colmenillas)con foie en Thermomix®

Por Carolina Baiget Castro | Lleida

Hola!!!Ya estamos en temporada de morillas en el Valle de Aran, así que podéis aprovechar vuestras salidas a la montaña y llevaros a casa unas deliciosas setas para degustarlas.Para una cantidad de 6 raciones necesitaremos los siguientes ingredientes...

Nuevo TM6

#Noticias Blog 24 marzo 2019

Nuevo TM6

Por Isabel Ferro Dopazo | Lleida

Ingredientes1 - 2 dientes de ajo100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm50 g de aceite de oliva8 gambones crudos enteros pelados200 g de arroz de grano redondo1 pastilla d...

#Masas, panes y repostería 22 marzo 2019

BOLLITOS DE ACEITE CON TRIGO SARRACENO EN Thermomix®

Por Montserrat Prats Ambau | Lleida

BOLLITOS DE ACEITE CON TRIGO SARRACENO Ingredientes:110gr de agua 15 gr levadura fresca 35g aceite de oliva150 g harina de trigo sarraceno1 pellizco de salPreparación.Precalentamos el horno a 200ºCPonemos en el vaso el agua,la levadura...

BOLLITOS DE ACEITE CON TRIGO SARRACENO EN Thermomix®