Thermomix® Lleida

Nuria Vigas Aguilera

Mi hobby es cocinar, y des de que me gane mi Thermomix® que empeze mi blog, anndcookies.blogspot.com. Ahora para todas aquellas que no vivis en Catalunya mis recetas en castellano!!!Si teneis alguna duda o pregunta nuriavigas @ hotmail .com. Espero que os guste, intentaré poner fotos!! ya que una imagen vale más que mil palabras!!!
Mi hobby es cocinar, y des de que me gane mi Thermomix® que empeze mi blog, anndcookies.blogspot.com. Ahora para todas aquellas que no vivis en Catalunya mis recetas en castellano!!!Si teneis alguna duda o pregunta nuriavigas @ hotmail .com. Espero que os guste, intentaré poner fotos!! ya que una imagen vale más que mil palabras!!!

Crema de calabacín y salmón con puré de patatas

09 agosto 2014
09 agosto 2014
Categoría:
General

Ingredientes: • 1kg de calabacín • 40 g de aceite de Oliva • 300 g de agua • una pastilla de caldo de verduras ecológico • dos piezas de Salmón • 400 g de patatas • un poco de aceite de Oliva • un poquito de sal • un poquito de leche   1. Ponemos 40 g de aceite, los calabacines cortaditos, el agua y la  pastilla de caldo en el vaso. Crema de calabacín y salmón con puré de patatas 2. Pondremos en el recipiente del varoma  las patatas cortaditas. Crema de calabacín y salmón con puré de patatasCrema de calabacín y salmón con puré de patatasCrema de calabacín y salmón con puré de patatas 3. Taparemos y programaremos 15 minutos / Varoma / vel. 2.   4. Mientras prepararemos el Salmon en la bandeja del varoma con papel de horno. Crema de calabacín y salmón con puré de patatas Cuando acaben los 15 minutos, pondremos la bandeja sobre el recipiente, Taparemos y lo dejaremos 10 min / varoma / vel. 2.   Crema de calabacín y salmón con puré de patatasCrema de calabacín y salmón con puré de patatas   5. Quitaremos el varoma y trituraremos el calabacin 1 min / vel. 5-10.   Crema de calabacín y salmón con puré de patatas Ya tenemos la crema de calabacín! 6. Limpiaremos el vaso, pondremos las patatas que hemos cocido al vapor, un poco de sal, un poco de aceite y un poco de leche y lo trituraremos 1 min / vel. 5-10. Miraremos que no hayan quedado  trozos de patata, sino mezclaremos con la espátula y volveremos  a triturar, 1 min / vel. 3-8. Crema de calabacín y salmón con puré de patatas   Ya tenemos un plato completo!! De primero... Crema de calabacín y salmón con puré de patatasCrema de calabacín y salmón con puré de patatas   I de segundo... Crema de calabacín y salmón con puré de patatas   Que aproveche!!!!

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09 agosto 2014