Merluza al vapor de almejas con Thermomix®

Parece que en verano apetece mas pescado, el calor nos lleva a querer cosas ligeras, que no nos pesen en el estomago y por eso el pescado es una magnifica opción. Cansados ya del pescado al vapor que en ocasiones y depende del pescado puede quedar insulso y sin gracia... hoy traigo una receta con la que alegrar esos platos de pescado ya que haciendo lo mismo, simplemente cambiando  de pescado cambiaremos el sabor. Nosotros la hacemos con merluza, pero hemos probado otros pescados y queda muy rico también. Merluza al vapor de almejas Para cualquier duda sobre las recetas o las próximas clases en Igualada, Manresa o La Seu d'Urgell y Andcorra con Thermomix® estoy a vuestra disposición en el botón de la derecha. Que la disfrutes!