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Teresita Jove Jove
Bienvenidos/@s a la blogosfera Thermomix® . Preparamos recetas muy apetitosas y fáciles de elaborar, aunque con Thermomix® , cocinar es muy fácil! Descúbrelo!. Compartiré contigo recetas especiales que elaboraré y fotografiaré para que tú puedas prepararlas con mis "truquillos" y sugerencias, para que te salgan perfectas....
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DIP DE NATA Y GORGONZOLA CON Thermomix®
02 March 2016Otra versión de paté, en esta ocasión con queso gorgonzola, para satisfacer los paladares más exquisitos!!! DIP DE NATA Y GORGONZOLA CON Thermomix® Ingredientes:200g de nata( mínimo 30% de grasa) muy fría200g de queso gorgonzola en trozos Preparación:1. Ponga la nata y el queso en el vaso y mezcle 10seg/vel 4.2. Coloque la mariposa en las cuchillas y programe vel3/5(sin programar tiempo). Observe la nata por la abertura hasta que haya montado(apox. 1min y 30 seg; el tiempo varía según la marca de la nata). Sirva frio con tostadas, patatas chips, vegetales( zanahoria, apio) etc.. SUGERENCIAPuede sustituir el gorgonzola por otro tipo de queso.