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Thermomix® Lleida

SILVANA ROJAS GUZMAN

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix®. Soy Silvana, Team Leader Autorizada de Vorwerk para la venta del Thermomix ®. Mi zona abarca: Alt Urgell, Cerdaña y Andorra (607800). En este espacio vamos a sacarle partido a nuestro gran amigo Thermomix®.

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Bizcocho de vino y chocolate. Thermomix® Andorra.

13 de junio de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Hola!!!

Hoy os traigo un delicioso bizcocho de vino, que hará la delicia de grandes y pequeños.

Espero que os guste.

INGREDIENTES

• 4 huevos

• 180 gr. de azúcar

• 180 gr. de mantequilla a temperatura ambiente

• 100 gr. de cacao puro VALOR

• 120 gr. de vino tinto

• 200 gr. de harina de repostería

• 1 sobre de levadura (aproximadamente 15 gr.)

• azúcar glas

PREPARACIÓN

1. Precalentar el horno a 180 grados.

2. Vierta los huevos y el azúcar en el vaso y mezcle 3 min/vel. 2

3. Añada la mantequilla i programe 2 min/37º/vel. 3

4. Añada el cacao y el vino y mezcle 1 min/vel. 3

5. Incorpore la harina de repostería y la levadura y mezcle 30 seg/ vel. 3

6. Vierta la mezcla en un molde previamente untado con un poco de aceite o spray desmoldante

7. Ponga el bizcocho en el horno durante 40 min.

8. Desmolde el bizcocho y deje enfriar sobre una rejilla. Antes de servir lo espolvoreamos con azúcar glas.

Espero que os guste!!!

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13 de junio de 2018

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