Volver a MONTSERRAT PRATS AMBAU

Thermomix® Lleida

MONTSERRAT PRATS AMBAU

Bienvenid@s a mi blog, juntos descubriremos nuevas recetas y diferentes maneras de disfrutar de nuestro Thermomix®.AQUI COLGARE MIS RECETAS CLASES Y TALLERES ONLINE .@cocinaconmontseprats

Ensalada de salmorejo,ventresca y pimientos

14 de mayo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

14 de mayo de 2020

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Espectacular receta,no te va dejar indiferente

ENSALADA DE SALMOREJO,VENTRESCA Y PIMIENTOS

ingredientes /

350-400g de tomates bien maduros

1 diente de ajo

80 g de pan

100 de aceite oliva

15g vinagre de jerez

1 cucharadita de sal

4 pimientos rojos asados en conserva

1 lata de ventresca o bonito

1 aguacate a laminas

preparación;

*pon en el vaso los tomates y el ajo y tritura 1 min/vel7.Introduce en el vaso el pan,el aceite,el vinagre y la sal y tritura 2 min/vel10.ponemos en el frigorifico minimo 30 minutos,yo lo hice el dia anterior.

*ahora montamos el plato ,ponemos en la base el salmorejo y encima los pimientos,la ventresca y el aguacate,listo para servir.

buen provecho.

Esta receta la encontrareis en cookido os dejo el enlace,yo he echo algunos cambios.

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r314721

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.