Volver a MONTSE GRANOLLERS SALTIVERI

Thermomix® Lleida

MONTSE GRANOLLERS SALTIVERI

BENVINGUTS I BENVINGUDES AL MEU BLOG DE THERMOMIX®. Aquest bloc està pensat per compartir receptes, trucs de cuina,......., i també informacions de promocions que ofereix l'empresa. Sempre per aconseguir millorar el funcionament del Thermomix® Espero que el disfruteu !!!

HAMBURGUESA VEGETARIANA DE SOJA

29 de marzo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

29 de marzo de 2021

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Bon dia

Aqui comparteixo la recepta d'hamburguesa vegetal que vaig fer a Instagram en directe junt amb Esther Vives, dietista Nutricionista

1️⃣ Pesem 100gr de soja texturizada i la deixem en remull unes dues hores aproximadament.

2️⃣ Posarem 2-3 llesques de pa sec al vas del Thermomix®️ i polvoritzem 20 segons / V 5-10 . Reservem

3️⃣ Afegim 150gr de xampinyons i trossejem 2 segons / V.4 . Reservem

4️⃣ Ara afegim 1 ceba mitjana al vas del Thermomix®️, 1-2 grans d’all i trossejem 4 segons / V. 5.

5️⃣ Sofregir 3 minuts / T.120 / V. 1

6️⃣ Ara afegim els xampinyons i programar 3 minuts / T. 120. / V.1

7️⃣ Afegim la soja escorreguda➕ 4-5 cullerades de pa ratllat i barregem 20 segons / V.3

Rectifiquem de pa ratllat segons consistència i ja tindrem la massa a punt per donar-los forma a les hamburgueses

Courem a una planxa o al forn

Bon profit ?

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.