BENVINGUTS I BENVINGUDES AL MEU BLOG DE Thermomix® . Aquest bloc està pensat per compartir receptes, trucs de cuina,......., i també informacions de promocions que ofereix l'empresa. Sempre per aconseguir millorar el funcionament del Thermomix® Espero que el disfruteu !!!
Home › Delegación Lleida › Montse Granollers Saltiveri › Verduras, hortalizas y ensaladas › HAMBURGUESA VEGETARIANA DE SOJA
![advisor-image](https://cdn.blogsthermomix.es/dynamic_content/images/advisors/f1959b327ba39b5429e7477fefa6abe1.jpg)
![advisor-image-default](https://cdn.blogsthermomix.es/dynamic_content/images/advisors/f1959b327ba39b5429e7477fefa6abe1.jpg)
BENVINGUTS I BENVINGUDES AL MEU BLOG DE Thermomix® . Aquest bloc està pensat per compartir receptes, trucs de cuina,......., i també informacions de promocions que ofereix l'empresa. Sempre per aconseguir millorar el funcionament del Thermomix® Espero que el disfruteu !!!
![img-modal-call](https://cdn.blogsthermomix.es/images/frontend/corporative/bg-modal-delegacion.jpg)
¿Quieres que te llame Montse Granollers Saltiveri?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
![image-modal-whatsapp](https://cdn.blogsthermomix.es/images/frontend/corporative/bg-modal-agente.jpg)
¿Quieres hablar con Montse Granollers Saltiveri por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
HAMBURGUESA VEGETARIANA DE SOJA
29 March 2021Bon dia
Aqui comparteixo la recepta d'hamburguesa vegetal que vaig fer a Instagram en directe junt amb Esther Vives, dietista Nutricionista
1️⃣ Pesem 100gr de soja texturizada i la deixem en remull unes dues hores aproximadament.
2️⃣ Posarem 2-3 llesques de pa sec al vas del Thermomix® ️ i polvoritzem 20 segons / V 5-10 . Reservem
3️⃣ Afegim 150gr de xampinyons i trossejem 2 segons / V.4 . Reservem
4️⃣ Ara afegim 1 ceba mitjana al vas del Thermomix® ️, 1-2 grans d’all i trossejem 4 segons / V. 5.
5️⃣ Sofregir 3 minuts / T.120 / V. 1
6️⃣ Ara afegim els xampinyons i programar 3 minuts / T. 120. / V.1
7️⃣ Afegim la soja escorreguda➕ 4-5 cullerades de pa ratllat i barregem 20 segons / V.3
Rectifiquem de pa ratllat segons consistència i ja tindrem la massa a punt per donar-los forma a les hamburgueses
Courem a una planxa o al forn
Bon profit ?