advisor-image
advisor-image-default
icon-points
Thermomix® Lleida

Montse Granollers Saltiveri

BENVINGUTS I BENVINGUDES AL MEU BLOG DE Thermomix® . Aquest bloc està pensat per compartir receptes, trucs de cuina,......., i també informacions de promocions que ofereix l'empresa. Sempre per aconseguir millorar el funcionament del Thermomix® Espero que el disfruteu !!!

BENVINGUTS I BENVINGUDES AL MEU BLOG DE Thermomix® . Aquest bloc està pensat per compartir receptes, trucs de cuina,......., i també informacions de promocions que ofereix l'empresa. Sempre per aconseguir millorar el funcionament del Thermomix® Espero que el disfruteu !!!

Mandonguilles amb salsa de tomata, patates, pèsols

01 August 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:10:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

01 August 2023

Aquesta és una de les receptes de tota la vida.


Abans a casa sempre les fèiem fregides amb força oli i a part fèiem la salsa de tomata.


Avui us explicaré la manera de fer-les amb Thermomix® . D'ençà que vaig provar de fer-les al Varoma mai més les he fregit.


No explicaré tot el procés de com fer les mandonguilles i de quin ingredient fer-les..., això pot ser molt variat, ja que podríem fer-les de diferents carns, vegetals, de peix, etc..


Partirem de la base en la qual ja les hi hem donat forma i començarem a fer el sofregit i la cocció.


Aquesta recepta la podreu importar al vostre cookidoo i fer-la guiada des del TM6.


Espero que us agradi tant com a nosaltres.

icon-list

Ingredientes

  • 200gr ceba
  • 2 grans d'all
  • 50gr doli
  • 100gr de pastanaga
  • 800gr de tomata triturada
  • sal, pebre al gust
  • 2 patates grans tallades a trossos
  • 800gr de mandogulles
  • 150gr de pèsols
icon-eat

Pasos de la receta

1 Paso

Poseu la ceba, els alls i l'oli al vas

Trossejeu 5 seg / V.5

Sofregiu 10 min / T. 120ºC / V. 1

2 Paso

Afegiiu-hi la pastanaga a trossos i tritureu 10 seg / V. 8


3 Paso

A continuació afegiu la tomata, la sal i el pebre al vas.

Repartiu les mandonguilles, les patates i els pèsols entre el recipient i la safata de Varoma, i ho col·loqueu damunt el vas del Thermomix. 

Programeu 30 min / T. varoma / V. 1

Una vegada passat el temps ja podeu servir les mandonguilles amb la seva salsa 



image-thermomix

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

icon-thermomix-white Exportar receta
Solicita demostración