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Thermomix® Lleida

Clara Gili Valles

Hola

me llamo Clara Gili Vallés y soy de la cosecha del 78 , madre de 4 , empresaria y agente comercial de Thermomix des del 2018, aunque usuaria des del 2000.

Aquí tienen mi blog, en el que van a encontrar todo tipo de recetas, algunas de más saludables, pues estudié naturopatía, recetas de las que deseo faciliten su día a día, y puedan encontrar todos los trucos que estaban buscando.

Crema de calabacín con moixernons (Receta cedida por Jordi Vilana)

25 de febrero de 2022

Tiempo de preparación:

00:48:00

Ración para:

4 personas

25 de febrero de 2022

Categorías:

Sopas y cremas

¿Estas cansado de las cremas de siempre? ¿Quieres darle un toque diferente a la clásica crema de calabacín?

Jordi nos propone añadir moixernons, unas setas excelentes para dar sabor a la cocina, a demás de un toque dulce de miel.

Te recomiendo que pruebes esa versión de crema de calabacín, seguro que te sorprenderá.

Ingredientes

200 g de cebolla

900 g de calabacín

50 g de moixernons o 200 g de champiñones

50 g de aceite de oliva

400 g de agua

20 g de miel

Pasos de la receta

Paso

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