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Thermomix® Lleida

MONTSERRAT PRATS AMBAU

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GAZPACHO DE CALABACIN

5 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:05:00

Ración para:

4 personas

5 de febrero de 2026

Categorías:

Sopas y cremas

Pastas y arroces

Hoy comparto con vosotros este gazpacho, ya que es uno de mis favoritos.

He aprovechado para hacerlo ya que estamos en plena época de Calabacines.

Espero que os guste y que me deis un buen Like para seguir subiendo mas recetas :)

Ingredientes

1 calabacin grande

1 pepino

1 manzana

1 ajo

1 pimiento verde

Media cebolla tierna

Sal al gusto

50g de aceite de oliva

20g de vinagre de manzana

2 o 3 cubitos de hielo

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