Volver a MONTSE GRANOLLERS SALTIVERI

Thermomix® Lleida

MONTSE GRANOLLERS SALTIVERI

BENVINGUTS I BENVINGUDES AL MEU BLOG DE THERMOMIX®. Aquest bloc està pensat per compartir receptes, trucs de cuina,......., i també informacions de promocions que ofereix l'empresa. Sempre per aconseguir millorar el funcionament del Thermomix® Espero que el disfruteu !!!

PANETTONE DE XOCOLATA

17 de diciembre de 2021

Tiempo de preparación:

05:00:00

Ración para:

2 personas

17 de diciembre de 2021

Categorías:

Masas, panes y repostería

La recepta que sempre he fet del Panettone és treta d’un llibre que va sortir amb el model de Thermomix TM31, que es diu Simplemente Espectacular. ‘Només hi faig un canvi: substituir les panses per xocolata’, ja sé que perd la gràcia , i que no és com la recepta original....., però a casa no se’l menjarien amb panses...

Una vegada tret del forn, només cal esperar que es refredin, .... i llest!!!! Desitjo que us agradi i que passeu unes MOLT BONES FESTES !!!! Salut !

Ingredientes

100gr. de sucre

la pell d'una taronja

Per la massa mare:*70gr. de llet, *20gr de llevat fresc, *1 cull de sucre i *130gr de farina de força

100gr de xocolata fondant

60gr. de llet

30gr. de mel

2 ous mitjans

30gr de llevat fresc

30gr de tarongina (agua d'azahar)

450 de farina de força

1/2 cullerada de sal

100gr de mantega a temperatura ambient tallada a trossets

1 ou batut

Pasos de la receta

Paso

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.