Ara ja ens estem acostumant a gravar mentre cuinem, així és que avui mentre he fet la Maionesa he volgut gravar-la ja que molta gent em pregunteu com es fa.

Jo segueixo la recepta bàsica de Maionesa de la plataforma de receptes de Thermomix®   www.cookidoo.es , i abans de començar a emulsionar tiro al vas un o dos grans d'all i ho trituro tot 10 segons a Velocitat 7.

Lo important serà seguir després amb el pas tal i com indica la recepta.

Aquesta recepta si la feu així no falla mai. 

Us recomano que mireu el vídeo i que us animeu a provar-la.

Feliç dia!