Blog de MONTSE GRANOLLERS SALTIVERI

HAMBURGUESA VEGETARIANA DE SOJA

#Verduras, hortalizas y ensaladas 29 marzo 2021

HAMBURGUESA VEGETARIANA DE SOJA

Por Montse Granollers Saltiveri | Lleida

Bon dia Aqui comparteixo la recepta d'hamburguesa vegetal que vaig fer a Instagram en directe junt amb Esther Vives, dietista Nutricionista1️⃣ Pesem 100gr de soja texturizada i la deixem en remull unes dues hores aproximadament.2️⃣ Posarem 2-3 llesqu...

Espaguetis negros con sepia y gambas. Thermomix® Bellpuig - Lleida

#Pastas y arroces 04 marzo 2021

Espaguetis negros con sepia y gambas. Thermomix® Bellpuig - Lleida

Por Montse Granollers Saltiveri | Lleida

Una receta muy fácil y muy buena.Aquí el paso a paso de la receta:Ingredientes:4 dientes de ajo10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y un poco más para servir50 g de aceite de oliva800 g de tomate troceado en conserva2 cucharadi...

Gâteau magique au chocolat sin gluten y con nata rosa para San Valentín

#Postres y dulces 10 febrero 2021

Gâteau magique au chocolat sin gluten y con nata rosa para San Valentín

Por Montse Granollers Saltiveri | Lleida

En la plataforma de recetas de Thermomix® cookidoo, encontramos siempre diferentes propuestas para celebrar una comida romántica. Esta vez me he basado en una que tiene por nombre Gâteau magique au chocolat  ( de origen francés) https://cook...

#Salsas y guarniciones 04 febrero 2021

Salsa de Calçot

Por Montse Granollers Saltiveri | Lleida

Ara que és temps de fer calçotades, cal preparar una bona salsa per acompanyar.La salsa de calçots és ideal, també, per servir amb qualsevol verdura cuita al vapor o a la brasa, també amb una amanida tipus xató, o també per posar sobre una coca amb c...

Salsa de Calçot