Productos destacados
Te ayuda
Te cuida
Te inspira
Volver a MARIA CLARA COS QUIXAL
Thermomix® Lleida
MARIA CLARA COS QUIXAL
Aquest és el meu blog a Thermomix® . Una de les meves inquietuds és l’ alimentació sana i natural. El Thermomix® és l’ eina ideal per poder preparar des de la recepta més senzilla a elaboracions complicades, amb una premissa important: fer-t’ho tu! Evitar al màxim els aliments processats que no ens ajuden a una nutrició saludable. És important tenir present que tot el que mengem te una gran repercussió en la nostra salut. Si vols saber-ne més, nomes cal que m’ ho demanis i t’ ajudaré encantada.
PA DE PESSIC D’ AVELLANA I XOCOLATA AMB THERMOMIX® . LLEIDA
10 de marzo de 2020
2
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
10 de marzo de 2020
2
Categorías:
Masas, panes y repostería
Si us agrada la xocolata us recomano que el proveu, és boníssim! És un pa de pessic ben senzill, sense gluten, amb xocolata negra i jo he utilitzat una alternativa al sucre amb un índex glucèmic molt baix. Per tant, tindrem un pa de pessic saludable, tenint en compte que és de consum ocasional. Desitjo que us agradi i bon profit!
Ingredients:
150 g d'avellanes crues amb pell
100 g de xocolata negra a trossos
6 ous
1 pessic de sal marina sense refinar
100 g de sucre de bedoll
Preparació:
1.- Preescalfem el forn a 180°C. Folrem amb paper de forn un motlle de Ø 24cm i reservem
2.- Posem dins el vas les avellanes i les molem 10 seg/vel 10. Traiem del vas i reservem.
3.- Posem dins el vas la xocolata i la ratllem 6 seg/vel 7.
4.-Traiem del vas i reservem junt amb les avellanes
5.-Col•loquem la papallona a les ganivetes.
6.- Posem al vas els ous, la sal i el sucre i batem 6 min/37°C /vel 4. Després, batem 6 min/vel 4. Traiem la papallona.
7.- Afegim les avellanes i la xocolata que teníem reservades i barregem 4seg/vel 4. Aboquem dins el motlle preparat.
8.- Posem al forn durant 35 minuts (180°C), comprovem que està ben cuit punxant amb un escuradents i que surti net. Traiem del forn, deixem refredar una mica i desemmotllem sobre una reixeta. Quan estigui fred servim, podem cobrir amb xocolata fosa.
Font: www.cookidoo.es amb alguna modificació.
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
10 de marzo de 2020
Posts destacados
