Masas, panes y repostería

Samosas de jamón, queso y orégano.

#Masas, panes y repostería 17 junio 2015

Samosas de jamón, queso y orégano.

Por Anna Hallado Cervera | Lleida

Las samosas son unas empanadillas con forma triangular típicas de la cocina del sur de Asia. Con la llegada a nuestros supermercados de la pasta filo, se han popularizado y es frecuente encontrarlas en recetas diversas.Me encanta lo crujiente y...

#Masas, panes y repostería 16 abril 2015

Panecillos para una visita o no en el próximo taller de Thermomix® en Lleida

Por Anna Hallado Cervera | Lleida

A menudo sucede que te invitan a una casa y a la pregunta: "¿Qué traigo?" La respuesta es "Nada, nada, no te preocupes".Entonces siempre hay quien se ofrece para llevar vino o algún postre.En mi caso me encanta sorprender (a quien no me conoce) dicie...

Panecillos para una visita o no en el próximo taller de Thermomix® en Lleida
Coca de higos de Alguaire

#Masas, panes y repostería 02 octubre 2013

Coca de higos de Alguaire

Por Anna Hallado Cervera | Lleida

Amor, con amor se paga.Y esta es la explicación de la coca que os presento.¡Maldición! Alguien se acerca con mi cesta de la compra y me regala una cajita de aquellos deliciosos higos por los que yo bebía los vientos y me resistía a compra...