Bienvenidos/@s a la blogosfera Thermomix® . Preparamos recetas muy apetitosas y fáciles de elaborar, aunque con Thermomix® , cocinar es muy fácil! Descúbrelo!. Compartiré contigo recetas especiales que elaboraré y fotografiaré para que tú puedas prepararlas con mis "truquillos" y sugerencias, para que te salgan perfectas....
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TURRÓN DE COCO CON Thermomix®
20 December 2016Turrones caseros para deleitar el más exigente paladar... sin conservantes, sin colorantes... ¿quién se resiste? ...de coco... pocos ingredientes y GRAN resultado!!!Podemos preparar varias variedades de turrones y presentarlos en una bandeja en el momento del café... Atrévete!!!TURRÓN DE COCO CON Thermomix® INGREDIENTES:2-3 tiras de piel de limón (solo la piel blanca)200 gr.de azúcar100 gr. de almendras crudas100 gr. de coco rallado1 clara de huevo PREPARACIÓN:
- Ponga el azúcar en el vaso y la piel del limón y pulverice velocidad 5-10 hasta que esté bien triturada.
- Agregar las almendras y programar 5-10 progresivo sin poner tiempo.
- Añadir el coco y a velocidad 5 unos segundos.
- Añadir la clara y mezclar 20 segundos, velocidad 5.
- Forre con papel de hornear una caja de madera y vuelque el contenido del vaso. Extienda rellenando bien las esquinas y alise la superficie.