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Thermomix® Lleida

TERESITA JOVE JOVE

Bienvenidos/@s a la blogosfera Thermomix®. Preparamos recetas muy apetitosas y fáciles de elaborar, aunque con Thermomix®, cocinar es muy fácil! Descúbrelo!. Compartiré contigo recetas especiales que elaboraré y fotografiaré para que tú puedas prepararlas con mis "truquillos" y sugerencias, para que te salgan perfectas....

TIRAMISÚ FUSIÓN ESPAÑA E ITALIA

3 de mayo de 2023

110

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

8 personas

3 de mayo de 2023

110

Categorías:

Postres y dulces

Tenemos nuevo director comercial en nuestra empresa, y es italiano, así que nos propone hacer una fusión entre el tiramisú originario de la región italiana del Véneto, con nuestro país España... y ¿qué podemos cambiar par a darle un sabor español?

Te propongo que lo descubras en esta receta especial. Te adelanto que su textura es espectacular y su sabor sorprende gratamente....

Tenderás que quedarte para descubrir el ingrediente que he cambiado...

Como opcional, se podría añadir un poco de Cointreau, que es de naranja, o Amareto (italiano) de almendras amargas, que le darán un sabor muy bueno.... aunque sólo el toque...

Ingredientes

1 huevo

120 g de azúcar

2 yemas de huevo

500 g de queso mascarpone

2 cucharada de piel de naranja rallada

300 g de bizcochos de soletilla o savolardi

250 g de zumo de naranja española recién exprimida

1 cucharada de cacao en polvo

Utensilios Thermomix

Cubiertos y tarteras

Tarros de cristal con cierre

Pasos de la receta

Paso

Step <p>Añadimos el queso mascarpone y una cucharada de piel de naranja rallada y mezclamos 30 seg/vel.3. Retiramos la mariposa.</p><p>En la imagen os muestro el resultado final en porción individual y para compartir,</p> illustration

Paso

Step <p>En la foto os muestro el resultado para varios comensales.</p><p>Puedes utilizar recipientes variados para una presentación más original.</p> illustration

Paso

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