BENVINGUTS I BENVINGUDES AL MEU BLOG DE Thermomix® . Aquest bloc està pensat per compartir receptes, trucs de cuina,......., i també informacions de promocions que ofereix l'empresa. Sempre per aconseguir millorar el funcionament del Thermomix® Espero que el disfruteu !!!
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Tartar de aguacate y palitos de cangrejo
19 agosto 2015
Hoy una receta fresquita de verano. Esta receta la podemos servir sola con adorno de pepinillo....., o puede servir de relleno de un pastel de pan de molde, o brazo de gitano, etc.... Y con Thermomix® solo tardaremos 10 min. INGREDIENTES:
- 50gr. de nueces
- 200gr. de palitos de cangrejo
- 2 aguacates maduros pelados y sin hueso
- 30gr. zumo de limón
- 100gr. de mayonesa
- 50gr. de cebolleta tierna cortada a rodajas
- 50 gr. pimiento morrón en trozos
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimenta
- Ponga las nueces en el vaso y trocee 4", V. 4. Reserve en una ensaladera
- ponga los palitos de cangrejo y trocee 3" V.4. Reserve en la ensaladera.
- Ponga en el vaso, la pulpa del aguacate, zumo de limón, la mayonesa, la cebolleta, el pimiento, la sal y la pimienta. Trocee 3" V.5.
- Vierta en la ensaladera y mezcle con las nueces y los palitos de cangrejo reservados, y ya esta listo para servir como prefiera.
19 agosto 2015