Thermomix® Lleida

Montse Granollers Saltiveri

BENVINGUTS I BENVINGUDES AL MEU BLOG DE Thermomix® . Aquest bloc està pensat per compartir receptes, trucs de cuina,......., i també informacions de promocions que ofereix l'empresa. Sempre per aconseguir millorar el funcionament del Thermomix® Espero que el disfruteu !!!

BENVINGUTS I BENVINGUDES AL MEU BLOG DE Thermomix® . Aquest bloc està pensat per compartir receptes, trucs de cuina,......., i també informacions de promocions que ofereix l'empresa. Sempre per aconseguir millorar el funcionament del Thermomix® Espero que el disfruteu !!!

GOFRES DE PATATA MÉS QUE BONS

26 August 2022

Tiempo de preparación 00:10:00 mins

Ración para 8 personas

26 August 2022

Feia molt temps que tenia ganes de cuinar aquesta recepta de gofres.



A casa ens ha encantat, jo els vaig acompanyar amb ceba caramel·litzada. Tot i que és una recepta molt versàtil, ja que podem acompanyar-la amb infinitat d'ingredients o salses, per exemple: una salsa bolonyesa, la salsa brava, salsa de formatges, etc.



L'acabat final l'he fet amb gofrera elèctrica, però si no en teniu, també podeu acabar-los al forn donant-los-hi la forma que vulgueu.



Aquí us en deixo els passos amb Thermomix® de la base de patata. Acompanyeu-los amb el que més us agradi.


Feliç dia a tothom

Ingredientes

  • 500GR D'AIGUIA
  • 500GR DE PATATA TALLADA A TROSSOS
  • 1 CULLERADA D'OLI
  • 1 PESSIC DE SAL

Pasos de la receta

1 Paso

Primer posarem l'aigua al vas, i tot seguit el cistellet amb les patates, i programarem 25 min/Varoma/vel 1

Passat el temps treuerm el cistellet amb l'ajut de l'espàtula i reservem.

2 Paso

Passat el temps treuerm el cistellet amb l'ajut de l'espàtula. Buidarem l'aigua del vas i bolcarem les patates dins el vas i programarem 3 seg/vel 4

(En cas de no quedar ben triturat repetirem la funció 3 seg/vel 4 )

Guardarem aquesta massa de patata dins un bol amb tapa i ho deixarem refredar. 

Una vegada freda, ja podem coure-la a la gofrera sucada amb una mica d'oli uns 6-8 minuts. Si ho feu la forn serà a uns 200ºC uns 10-12 min o fins que vegeu que estan dorats 

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

Exportar receta
Solicita demostración