Hola
me llamo Clara Gili Vallés y soy de la cosecha del 78 , madre de 4 , empresaria y agente comercial de Thermomix® des del 2018, aunque usuaria des del 2000.
Aquí tienen mi blog, en el que van a encontrar todo tipo de recetas, algunas de más saludables, pues estudié naturopatía, recetas de las que deseo faciliten su día a día, y puedan encontrar todos los trucos que estaban buscando.
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me llamo Clara Gili Vallés y soy de la cosecha del 78 , madre de 4 , empresaria y agente comercial de Thermomix® des del 2018, aunque usuaria des del 2000.
Aquí tienen mi blog, en el que van a encontrar todo tipo de recetas, algunas de más saludables, pues estudié naturopatía, recetas de las que deseo faciliten su día a día, y puedan encontrar todos los trucos que estaban buscando.
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Tiempo de preparación 01:00:00 mins
Ración para 4 personas
Este sencillo plato es un básico en nuestra cocina. Nos gusta porque lo rellenamos con lo que nos apetece cada vez que lo preparamos, beicon y queso, verduritas, cebolla caramelizada con queso de cabra, champiñones y espinacas...
Hay multitud de opciones.
Aqui os dejo la receta con beicon, queso y cebolla caramelizada, en el vaso he aprovechado para preparar una salsa de sofrito de tomate, que les queda de fábula, però podríais cocinar una crema de verduras, un caldo o unas lentejas y tendríais el menú completo.
ponemos en el vaso la cebolla y los ajos
Trituramos 6 segundos/velocidad 4
Lo bajamos todo al fondo del vaso y sofreímos 10 minutos/120º/velocidad cuchara
Mientras abrimos la pechuga de pavo poco a poco hasta conseguir una pieza plana de unos 20x30 cm y la colocamos sobre un cuadrado de film.
Salpimentamos al gusto y rellenamos con el beicon, el queso y la cebolla caramelizada.
Enrollamos con la ayuda del film y lo prensaos bien.
Reservamos dentro del varoma
Cuando la cebolla y el ajo esté sofrito, añadimos 600 g de tomate triturado, 1/2 vaso de vino blanco y 1 cucharadita de concentrado de verduras.
Colocamos el varoma con el rollo en su posición, tapamos y programamos 30 minutos/varoma/velocidad 1
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