Thermomix® Lleida

Teresita Jove Jove

Bienvenidos/@s a la blogosfera Thermomix® . Preparamos recetas muy apetitosas y fáciles de elaborar, aunque con Thermomix® , cocinar es muy fácil! Descúbrelo!. Compartiré contigo  recetas especiales  que  elaboraré  y fotografiaré para que  tú puedas prepararlas con mis "truquillos" y sugerencias, para que te salgan perfectas....

Bienvenidos/@s a la blogosfera Thermomix® . Preparamos recetas muy apetitosas y fáciles de elaborar, aunque con Thermomix® , cocinar es muy fácil! Descúbrelo!. Compartiré contigo  recetas especiales  que  elaboraré  y fotografiaré para que  tú puedas prepararlas con mis "truquillos" y sugerencias, para que te salgan perfectas....

TURRÓN DE CREMA DE ORUJO, PISTACHOS Y ARÁNDANOS CON Thermomix®

20 diciembre 2016
20 diciembre 2016
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Este turrón de chocolate blanco, cubre tus espectactivas de sabor !!!Lo podemos rellenar de frutos secos variados, como nueces, avellanas, cerezas confitadas rojas... o cualquier combinación que nos atraiga... por que la presentación también es importante a la hora de cocinar para nuestros comensales. TURRÓN DE CREMA DE ORUJO, PISTACHOS Y ARÁNDANOS CON Thermomix® INGREDIENTES: (para 1 tableta) 180 gr. de chocolate blanco en trozos 50 gr. de leche condensada 30 gr. de crema de orujo Ruavieja® 30 gr. de pistachos crudos sin piel 30 gr. de arándanos rojos deshidratados   PREPARACIÓN: Corte una tira de papel de hornear y otra para cruzar y forrar una cajita de madera para turrón, o media caja de leche a lo largo. Reserve. Ponga en el vaso el chocolate blanco y ralle 3 segundos/velocidad 7. Con la espátula, baje el chocolate hacia el fondo del vaso y funda 3 minutos/50ºC/velocidad º1. Añada la leche condensada, la crema de orujo Ruavieja®, los pistachos y los arándanos y mezcle 1o segundos/giro a la izquierda/velocidad 3. Vierta la mezcla en la caja de madera preparada. Con el dorso de una cuchara reparta la mezcla y niveles de superficie. Reserve en el frigorífico un mínimo de 15-20 minutos. Corte en porciones y sirva.
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20 diciembre 2016