Thermomix® Lleida

Teresita Jove Jove

Bienvenidos/@s a la blogosfera Thermomix® . Preparamos recetas muy apetitosas y fáciles de elaborar, aunque con Thermomix® , cocinar es muy fácil! Descúbrelo!. Compartiré contigo  recetas especiales  que  elaboraré  y fotografiaré para que  tú puedas prepararlas con mis "truquillos" y sugerencias, para que te salgan perfectas....

Bienvenidos/@s a la blogosfera Thermomix® . Preparamos recetas muy apetitosas y fáciles de elaborar, aunque con Thermomix® , cocinar es muy fácil! Descúbrelo!. Compartiré contigo  recetas especiales  que  elaboraré  y fotografiaré para que  tú puedas prepararlas con mis "truquillos" y sugerencias, para que te salgan perfectas....

PANELLETS DE COCO CON Thermomix®

25 October 2015
25 October 2015
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Para la fiesta de Todos los Santos, se elaboran los panellets, un ritual que se repite cada año y en el que,  la ayuda de las mamas o abuelas, marca la tradición,  aunque  les sorprende  el resultado cuando nuestra generación  utiliza las nuevas tecnologías!!!Esta es la variante con sabor a coco!!!PANELLETS DE COCO CON Thermomix® INGREDIENTES: 250 gr. de coco200 gr. de azúcar3 yemas (quedarán de color amarillo tostaditos) ó 3 claras (para hacerlos blancos)PREPARACIÓN: Precalentar el horno a 200º.Colocamos todos los ingredientes dentro del vaso Thermomix® y mezclaremos 1 minuto a velocidad 3.Formamos  las bolitas redondas para los blancos o en forma de pirámide los amarillos. Horneamos los amarillos hasta que queden doraditos  y los blancos muy poco, pues deben de quedar blanquitos. El tiempo en el horno dependerá de cada horno, pero alrededor de 7 u 8 minutos.Quando se hayan enfriado, los blancos se pueden mojar en chocolate de cobertura.  

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25 October 2015