Bienvenidos/@s a la blogosfera Thermomix® . Preparamos recetas muy apetitosas y fáciles de elaborar, aunque con Thermomix® , cocinar es muy fácil! Descúbrelo!. Compartiré contigo recetas especiales que elaboraré y fotografiaré para que tú puedas prepararlas con mis "truquillos" y sugerencias, para que te salgan perfectas....
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DIP DE NATA Y GORGONZOLA CON Thermomix®
02 marzo 2016
Otra versión de paté, en esta ocasión con queso gorgonzola, para satisfacer los paladares más exquisitos!!! DIP DE NATA Y GORGONZOLA CON Thermomix® Ingredientes: 200g de nata( mínimo 30% de grasa) muy fría 200g de queso gorgonzola en trozos Preparación: 1. Ponga la nata y el queso en el vaso y mezcle 10seg/vel 4. 2. Coloque la mariposa en las cuchillas y programe vel3/5(sin programar tiempo). Observe la nata por la abertura hasta que haya montado(apox. 1min y 30 seg; el tiempo varía según la marca de la nata). Sirva frio con tostadas, patatas chips, vegetales( zanahoria, apio) etc.. SUGERENCIA Puede sustituir el gorgonzola por otro tipo de queso.
02 marzo 2016