Todavía quedan noches de calor para poder degustar una copa con amigos, después de una cena buffet!!! Aquí tienes una receta que te gustará!!!  SORBETE DE MOJITO CON Thermomix® INGREDIENTES:3 limas lavadas y enteras330 gr. de agua1 lata de gaseosa de limón (por ej. Sprite o Seven up)130 gr. de azúcar80-100 gr. de ron blanco10-20 hojas de hierbabuena800 gr.de cubitosPREPARACIÓN:Ponemos las limas y el agua en el vaso y picamos  en Turbo, 0,5 segundos, 3 veces. Introducimos el cestillo en el vaso y, sujetándolo con la espátula, colamos el líquido a otro recipiente y reservamos. Aclaramos el vaso con agua fría.Vertemos  el líquido reservado, la gaseosa, el azúcar, el ron, la hierbabuena y el hielo( si utilizas hielo industrial, acláralo previamente con agua fría). Trituramos 45 segundos a velocidad 6.  Vertemos 6 u 8 vasos, colocamos las pajitas y servimos inmediatamente.Rodéate de buenos amigos y disfruta de esta bebida!!!