Turró de xocolata amb Neules amb Thermomix®
#Navidad 30 noviembre 2017
TORRÓ DE XOCOLATA AMB NEULES:
INGREDIENTS:
•5 o 6 Neules
•50gr. D’ametlla torrada
•300gr. De xocolata negra fondant ( si preferiu podeu combinar amb xocolata fondant amb llet: 150gr de cada)
•20gr. De mantega
•Un raig d’oli
PREPARACIÓ:
1.Posar les neules al vas del Thermomix® i trossejar 2”/V.4,5. Reservar
2.Posar les ametlles al vas i trossejar 5”/V.7. Reservar amb les neules
3.Afegir al vas la xocolata a trossos i trossejar 5”/V.8. Tot seguit afeguirhi la mantega i l’oli i desfer la xocolata 8’/T.50ºC/V.2
4.Afegir les neules i les ametlles trossejades i remenar 20”/V.2/Gir invers.
I LLEST . PODEU UTILITZAR UN MOTLLE DE FUSTA, PREVIAMENT EMPAPERAT AMB PAPER DE FORN, I AFERGRI LA BARREJA FETA DEL TURRÓ.