TARTA DE QUESO
#Postres y dulces 14 diciembre 2017
Avui recordo aquest "Pastís de Formatge", que és el quin més agrada a casa nostra.
Ingredients para base:
- 200gr. de galetes
- 80gr. de mantega
- 200gr. Formatge cremós (tipus Philadelphia)
- 2 sobres de quallada
- 150gr. de sucre
- 250gr. de llet
- 360gr. de nata
- Posar les galetes al vas i trossejar 5seg. V. 10
- Afegir-hi la mantega i programar 5seg. V.5. Volcar la barreja en un motlle desmotllable i, amb l'ajut de l'espàtula, repartir per formar una base plana de galeta. Reservar.
- Afegir al vas tots els ingredients del pastís i programar: 9min, T.90 V.4.
- Una vegada finalitzat, afedir-ho damunt la base de galeta amb mantega i deixar refredar un mínim de 4 hores a la nevera. I LLEST !!
DESITGO QUE US AGRADI !!!