Thermomix® Lleida

Montse Granollers Saltiveri

<p>BENVINGUTS I BENVINGUDES AL MEU BLOG DE Thermomix® . Aquest bloc està pensat per compartir receptes, trucs de cuina,......., i també informacions de promocions que ofereix l'empresa. Sempre per aconseguir millorar el funcionament del Thermomix® Espero que el disfruteu !!!</p>

BENVINGUTS I BENVINGUDES AL MEU BLOG DE Thermomix® . Aquest bloc està pensat per compartir receptes, trucs de cuina,......., i també informacions de promocions que ofereix l'empresa. Sempre per aconseguir millorar el funcionament del Thermomix® Espero que el disfruteu !!!

POPETS ESTOFATS AMB Thermomix® - BELLPUIG

02 noviembre 2021
02 noviembre 2021
Categoría:

Moltes persones m'heu demanat la recepta dels Popets amb Salsa, donts avui us la passo. 




Primer cal preparar els següents ingredients:



  • 300gr de ceba 

  • 2 grans d'all

  • 50gr d'oli oliva

  • 1 cullerada de pebre vermel dolç

  • 1 cullerada de pebre negre

  • 125gr de tomàquet fregit 

  • 50gr de Vi blanc

  • 1,5Kg (aproximadament) de popets

  • sal


I procedirem de la següent manera:



  1. Posarem dins el vas la ceba I els alls pelats, i trossejem 4seg/ V.5

  2. Afegirem l'oli i sofregim 7min/ T.120ºC/ V.1

  3. Hi afegim els pebres, el tomaquet i el vi i continurem sofregint 10min / T.120ºC / V.1

  4. Ara ho triturarem tot 5seg / V. 7

  5. Afegim els popets a la salsa, també una mica de sal i coiem 45min / T.Varoma / Gir Invers / V. Cullera (*)

  6. Comprovem que estiguin bé, i si veiem que li falta coiem uns 5 minuts més a la mateixa temperartura i velocitat 


(*) durant els 45 minuts de cocció al Varoma és pot aprofitar per coure qualsevol aliment a dalt al recipient o safata Varoma 




I la recepta ja està llesta per servir. 


Desitjo que la gaudiu 

Solicita demostración
02 noviembre 2021