Bienvenidos/@s a la blogosfera Thermomix® . Preparamos recetas muy apetitosas y fáciles de elaborar, aunque con Thermomix® , cocinar es muy fácil! Descúbrelo!. Compartiré contigo recetas especiales que elaboraré y fotografiaré para que tú puedas prepararlas con mis "truquillos" y sugerencias, para que te salgan perfectas....
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HUMMUS DE REMOLACHA CON Thermomix®
05 junio 2015
HUMMUS DE REMOLACHA CON Thermomix® ®
Hemos elaborado el Hummos en el Taller Vegetariano, y lo acompañamos con unos crackers integrales.
Esta receta es una variante del Hummus, simplemente añadimos remolacha cocida!!! Vaya vistosidad que conseguimos! Animaros a probar con otros ingredientes adicionales para obtener diferentes colores y sabores...
INGREDIENTES:
400 gr. de garbanzos
200 gr. de remolacha cocida a trozos
30 gr. de zumo de limón
70 gr. de aceite virgen extra
1-2 cucharadas de pasta de sésamo
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de comino
PREPARACIÓN:
Ponemos todos los ingredientes dentro del vaso y programamos 30 segundos a velocidad 5-10. Si se nos queda en las paredes, deberemos bajarlo y volver a programar.
Servimos en un bol. Se puede decorar con semillas de sésamo por encima.
Una receta muy rápida y socorrida....
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05 junio 2015