Bienvenidos/@s a la blogosfera Thermomix® . Preparamos recetas muy apetitosas y fáciles de elaborar, aunque con Thermomix® , cocinar es muy fácil! Descúbrelo!. Compartiré contigo recetas especiales que elaboraré y fotografiaré para que tú puedas prepararlas con mis "truquillos" y sugerencias, para que te salgan perfectas....
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CREMA DE ESPARRAGOS TRIGUEROS CON Thermomix®
05 June 2015
CREMA DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS CON Thermomix® ®Ingredientes:1 cebolla cortada a cuartos20 gr. de aceite400 gr. de espárragos trigueros500 ml. de agua50 ml. de leche o 2 quesitos bajos en caloriassal y pimientaPreparación:
Solicita demostración - Pelamos la cebolla y el aceite en el vaso. Cerramos y programamos 4 segundos a velocidad 5. Sofreimos 6 minutos a temperature 100º, velocidad 1.
- Retiramos las partes duras de los espárragos y los partimos en varios trozos. Reservamos.
- Echamos el agua en el vaso del Thermomix® ® y programamos 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
- Añadimos los espárragos reservados y programamos 15 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
- Añadimos la leche por el bocal y trituramos 1 minuto, velocidad progresiva 5-10.
- Salpimentamos al gusto.
05 June 2015
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