CÓCTEL ROSSINI CON Thermomix®

#Bebidas 02 marzo 2016

Cóctel significa mezcla... te dejo una receta impresionante de mezcla!!! El cóctel Rossini rinde homenaje al compositor Gioachino Rossini. En Italia se elabora con Prosecco, un vino blanco italiano, el más exportado al extranjero, aunque yo lo he cambiado por un poco de cava. Se  sirve en copa tipo flauta y tiene un sabor dulce y refrescante. CÓCTEL ROSSINI CON Thermomix® CÓCTEL ROSSINI CON Thermomix® INGREDIENTES:300 gr. de fresas (limpias, sin hojas)15 gr. de zumo de limón80 gr. de azúcar100 gr. de cubitos de hielo500 gr. de cava PREPARACIÓN:Ponga en el vaso las fresas, el zumo de limón, el azúcar, el hielo y 100 gr. de cava. Triture 1 minuto/velocidad 10.

  1. Reparta en 6 copas de cava y complete añadiendo el resto de cava. Sirva inmediatamente