Thermomix® Lleida

Teresita Jove Jove

Bienvenidos/@s a la blogosfera Thermomix® . Preparamos recetas muy apetitosas y fáciles de elaborar, aunque con Thermomix® , cocinar es muy fácil! Descúbrelo!. Compartiré contigo  recetas especiales  que  elaboraré  y fotografiaré para que  tú puedas prepararlas con mis "truquillos" y sugerencias, para que te salgan perfectas....

Bienvenidos/@s a la blogosfera Thermomix® . Preparamos recetas muy apetitosas y fáciles de elaborar, aunque con Thermomix® , cocinar es muy fácil! Descúbrelo!. Compartiré contigo  recetas especiales  que  elaboraré  y fotografiaré para que  tú puedas prepararlas con mis "truquillos" y sugerencias, para que te salgan perfectas....

BIZCOCHO DE PULPA DE CHUFA CON Thermomix®

07 junio 2017
07 junio 2017
Categoría:
General

Esta receta es de aprovechamiento, y saludable, por lo que a la vez que degustamos una buena horchata, tendremos en menos de una hora, una merienda preparada para degustar. También se puede aprovechar la pulpa de la soja, al hacer la bebida de soja o cualquier otra bebida...       BIZCOCHO DE PULPA DE CHUFA CON Thermomix® INGREDIENTES: la piel de 1 naranja 220 gr. de azúcar moreno 4 huevos 40 gr. de aceite de girasol 150 gr. de harina de repostería 1/2 cucharadita de sal 1/2 sobre de levadura química en polvo 250 gr. de pulpa de chufa (obtenida al hacer la horchata)- ver receta horchata   PREPARACIÓN: Precalentaremos el horno a 180ºC. Forramos un molde de 20x20 cm con papel de hornear y reserve. Pondremos en el vaso la piel de naranja y el azúcar moreno. Pulverizamos 15 segundos a velocidad 8. Añadimos los huevos, el aceite de girasol, la harina, la sal, la levadura química en polvo y la pulpa de chufa. Mezclamos 30 segundos en velocidad 4. Con la espátula, baje la trituración hacia el fondo del vaso y mezclamos 30 segundos en velocidad 4. Vertemos la mezcla en el molde preparado y horneamos durante 30 minutos (180ºC)). Dejamos enfriar antes de servir.   Esta receta la podemos encontrar en el libro "Dieta Mediterránea" de Thermomix®  

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General
07 junio 2017