Blog de LEONOR REIG TEHAS
#Verduras, hortalizas y ensaladas 22 abril 2016
AMANIDA DE PRIMAVERA AMB Thermomix® ©
Esclat de colors, esclat de sabors que criden primavera!!Aquesta recepta vol ser una interpretació d’una amanida que vam poder provar a Bali envoltats d’una cultura que enamora.. INGREDIENTSTalls de salmó fumatFlors de f...
#Salsas y guarniciones 05 abril 2016
Salsa de calçots - Thermomix® ©
Què millor que compartir un bon dinar amb una colla d’amics?Aquest diumenge hem fet la calçotada a l’era i com no podia ser d'una altra manera, he preparat la salsa dels calçots. Voleu provar-la? INGREDIENTS100 g d’avellanes...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 13 marzo 2016
Panadons d'espinacs - Thermomix®
Tot a la cuina és un mon de sensacions una sinfonia de sentiments i emocions que t’envolten i de vegades et transporten en el temps. L’olor dels panadons em fa reviure la infantesa, en aquells dies previs a la setmana santa en que ens reuniem tot...
#Pescados y mariscos 06 marzo 2016
Descobrint el rap: Menú de mar
Aquesta és una recepta que pretén evocar l'olor de sal i l'aire humit de la costa a tots aquells que, com jo, ens agrada gaudir de tot el sabor i l'aroma que ens ofereix el Mediterrani. Espero que t'agradi! INGREDIENTS:Crema...
