Volver a MARIA CLARA COS QUIXAL

Thermomix® Lleida

MARIA CLARA COS QUIXAL

Aquest és el meu blog a Thermomix® . Una de les meves inquietuds és l’ alimentació sana i natural. El Thermomix® és l’ eina ideal per poder preparar des de la recepta més senzilla a elaboracions complicades, amb una premissa important: fer-t’ho tu! Evitar al màxim els aliments processats que no ens ajuden a una nutrició saludable. És important tenir present que tot el que mengem te una gran repercussió en la nostra salut. Si vols saber-ne més, nomes cal que m’ ho demanis i t’ ajudaré encantada.

BEGUDA D’ ANACARDS AMB THERMOMIX®

30 de abril de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

30 de abril de 2018

Categorías:

Bebidas

Aquesta és una de les moltes begudes vegetals que podem preparar amb el Thermomix®. Per mi, la millor! És un regal per la seva facilitat d’ elaboració, pels seus nutrients i no te cap tipus de pèrdua ja que al no fer falta colar-la ens ho prenem tot. Els anacards són rics ens proteïna, una excel•lent font de magnesi, fòsfor, potassi, ferro, calci, coure. Els seus greixos són, majoritàriament, insaturats per tant saludables. I també és una bona font de vitamines E i del grup B.

La recepta és molt simple ja que al fer-la tu et permet personalitzar-la amb el gust que més t’ agrada (canyella, vainilla, gingebre, ...). Al ser totalment natural fa que la seva conservació sigui molt limitada, t’ aconsello que ajustis la recepta a la quantitat que podràs consumir en 2 o tres dies. Prova-la i gaudeix!

Ingredients:

150 g d’ anacards naturals

800 g d’ aigua filtrada

Elaboració:

1. Deixem els anacards en remull unes 8 hores. Els esbandim fins que ens quedi l’ aigua neta i els posem dins el vas del Thermomix®.

2. Afegim 400 g d’ aigua filtrada i triturem 2 min/vel 10.

3. Afegim la resta de l’aigua i barregem 20 seg/vel 5-10.

4. Servim. La podem guardar en un recipient hermètic (si és de vidre millor) màxim 2-3 dies a la nevera.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.