Bienvenidos/@s a la blogosfera Thermomix® . Preparamos recetas muy apetitosas y fáciles de elaborar, aunque con Thermomix® , cocinar es muy fácil! Descúbrelo!. Compartiré contigo recetas especiales que elaboraré y fotografiaré para que tú puedas prepararlas con mis "truquillos" y sugerencias, para que te salgan perfectas....
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PATÉ DE SARDINAS CON Thermomix®
23 julio 2015A veces no sabemos con qué untar los canapés... hay varias soluciones y una de ellas es el paté de sardinas... pero podemos cambiar el ingrediente principal (las sardinas), por taquitos de jamón triturado en Thermomix® , también por salmón, por atún, por una lata de mejillones, de anchoas, de aceitunas negras...etc, etc... RECETA DE PATÉ DE SARDINAS CON Thermomix® INGREDIENTES: 90 gr. de sardinas en aceite (1 lata pequeña) 170 gr. de queso cremoso (tipo Philadelphia) 50 gr. de mayonesa PREPARACIÓN TM31 (apta para TM5) Ponga las sardinas con su aceite en el vaso y triture 30 seg. /velocidad 5. Con la espátula, baje las sardinas hacia el fondo del vaso e incorpore el queso cremoso y la mayonesa. Mezcle 1 minuto/velocidad 5. Retire a un bol y sirva o reserve en el frigorifico. Nota: Este tipo de patés pueden servir también para untar el pan de molde y hacer el sanwich de la merienda...