Es un helado más ligero, no tan dulce... te adjunto la receta del helado de yogurt, que puedes acompañar con un coulis de fruta, del sabor que quieras, pero el de frambuesa o fresa, por el color rojo, quedan muy bien visualmente a la hora de la presentación. Te lo aconsejo.HELADO DE YOGURT CON COULIS DE FRAMBUESA CON Thermomix® INGREDIENTES:4 yogures80 gr. de azúcar invertido80 gr. de nataPREPARACIÓN:Mezclamos todos los ingredientes en el vaso, 30 segundos /velocidad 5.Vertemos en un recipiente y congelamos.En unas horas, lo sacaremos y lo trituraremos en el Thermomix® en velocidad 5, hasta que esté cremoso.Lo congelaremos otra vez durante unas horas.Repetiremos la operación de triturado, dos veces más.En la última ya podremos tomárnoslo.COULIS DE FRAMBUESASINGREDIENTES:250 gr. de frambuesas100 gr. de azúcarPREPARACIÓN:Pondremos los ingredientes en el vaso Thermomix® , y trituraremos 1minuto /velocidad 5-10 progresivamente.Bajaremos los restos de la pared hacia el centro y vamos a cocer durante 5 minutos/100ºC/velocidad 1.Podemos colar para sacar las pepitas y que quede la salsa fina.