Buenas de nuevo!!!!Cómo nos ha cambiado el tiempo en Vielha!!!Después de unas semanas primaverales nos vuelve el frío y la lluvia así que hoy he decidido quedarme en casa, tarde de domingo y con una gula de dulce que mi cabeza no paraba de pensar qué puedo cocinar? Mmmmm me apetece chocolate.....Así que he mirado por la despensa y he encontrado una lata de cacao puro en polvo desgrasado y he pensado vamos a ver que sale!!!!!! Manos a la obra con mi Thermomix® CHOCOLATE A LA TAZAINGREDIENTES250 ml de leche200 ml de nata (1 brick)4 cucharadas soperas de azúcar  (a mí me gusta bien dulce)3 cucharadas soperas de cacao puro en polvo (bien generosas!!!)1 cucharada sopera rasa de maicenaPREPARACIÓNVierta todos los ingredientes en el vaso empezando por los líquidos (leche, nata), a continuación añadir los demás ingredientes.Programe 10 segundos velocidad 10, con la ayuda de la espátula  baje la mezcla que se haya podido quedar en las paredes del vaso, y programe 10 minutos 100° velocidad 3.Chocolate a la taza con Thermomix® Y listo!!! Un delicioso chocolate caliente listo para tomar en estas tardes frioleras!!"MiThermoconsejo"Cualquier bizcocho casero o unos churros es la mejor opción para acompañar esta delicia..Espero que os guste!!!!Y nos vemos en los próximos talleres que estoy preparando aquí en el Valle de Aran, en breve pondré las fechas!!SaludosSonia Martinez