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Hola! Bienvenidos a mi rinconcito Thermomix® , soy Sonia y vivo en El Valle de Aran - Vielha-

En este espacio os voy a ir subiendo recetas que voy probando en casa, también os iré informando de promociones, cursos, talleres que iremos realizando para que puedas sacarle el máximo partido a tu Thermomix® .

No te lo pierdas! 

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Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón con Thermomix® desde Vielha

21 August 2020
21 August 2020
Categoría:
hola de nuevo 

Tras este largo parón, hoy vengo con una deliciosa receta de alitas pollo, salen espectaculares,  es rápida, sabrosa y sana. 


Los ingredientes son fáciles de encontrar y bien asequibles. 


Para acompañar siempre pongo vasitos de arroz en el VAROMA y unos huevos envueltos en film, así aprovecho la cocina en niveles.


La receta la tenéis en COOKIDOO, pero os la dejo aquí escrita por si aún no os habéis decidido a registraros.


Ingredientes


5 - 6 dientes de ajo


½ cucharadita de jengibre fresco


50 g de zumo de limón


70 g de miel


70 g de salsa de soja


30 g de aceite de oliva virgen extra


3 pellizcos de pimienta negra molida


1000 g de alitas de pollo


1 cucharada de cebollino fresco picado (opcional)


Preparación


Ponga en el vaso los ajos y el jengibre y trocee 4 seg/vel 5.


Agregue el zumo de limón, la miel, la salsa de soja, el aceite y la pimienta. Mezcle 5 seg/vel 5. Ponga las alitas de pollo en un bol, vierta la mezcla del vaso y remueva. Deje marinar un mínimo de 30 minutos.


Ponga en el vaso las alitas con todo el adobo y programe 25 min/100°C/giro inverso/vel Cuchara. Seguidamente, programe 10 min/Varoma/giro inverso/vel Cuchara sin poner el cubilete para reducir la salsa. Vierta las alitas en una fuente y sirva bien calientes espolvoreadas con el cebollino picado.


Mirad qué resultado! Una delicia no?




¿!Cuéntame que tal te han salido!?


Si si puedes ponerte en contacto conmigo en el botón te llamo gratis


Me encanta! lo aprecio mucho! 


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21 August 2020
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