Thermomix® Lleida

Silvana Rojas Guzman

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® ®. Soy Silvana, Team Leader Autorizada de Vorwerk  para la venta del Thermomix® . Mi zona abarca: Alt Urgell, Cerdaña y Andorra (607800). En este espacio vamos a sacarle partido a nuestro gran amigo Thermomix® .  

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Judias verdes con jamón

23 febrero 2022

Tiempo de preparación 00:30:00 mins

Ración para 4 personas

23 febrero 2022

Comida rápida, fácil, sencilla y para tu día a día.


Prepara estas judías con jamón, carga tu tupper y a comerte el día.


Espero que os guste!!


Si queréis combinar ingredientes, podéis preguntarme. :)

Ingredientes

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de dados de jamón ibérico salad
  • 500 g de judías verdes frescas en trozos de 3-4 cm
  • 50 g de vino blanco
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Pasos de la receta

1 Paso

Ponga la cebolla y el ajo en el vaso y trocee 3 seg/vel 5. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.

2 Paso

Agregue el aceite y el jamón y sofría 6 min/120°C/vel 1.

3 Paso

Coloque la mariposa en las cuchillas. Añada las judías, el vino, la sal y la pimienta y programe 20 min/100°C/giro inverso/vel 1. 

4 Paso

Vierta en un tupper y listo para llevar!

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