Hace 3 años soy comercial de Thermomix® , me costaba creer que un robot estuviese a la altura de realizar cierto tipo de platos......
La verdad estoy encantada..... es un experiencia muy recomendable.
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NARANJAS CONFITADAS
02 January 2023
Tiempo de preparación 00:02:00 mins
Ración para 20 personas
Siempre digo que para mi Thermomix® , es cocina saludable y sana, porque realmente sabemos que comemos, el poder hacer nuestras naranjas confitadas y tener para estas navidades o para qualquier bizcocho que queramos hacer es magnifico
Vamos con la receta de las naranjas confitadas, una receta sencillísima, requiere de muy pocos ingredientes y además vamos a emplear muy poco tiempo. Animaros a hacerlas para decorar vuestros Roscones de Reyes o Panettones , turrones de chocolate y naranja etc ya me contaréis
Con el almíbar. que os queda podéis endulzar vuestros bizcochos, y dulces que tengáis que hacer.
Ingredientes
- 4 naranjas
- 600gr agua
- 500gr azucar
- aroma de vainilla o canela
Pasos de la receta
1 Paso
Lavamos muy bien las naranjas y las cortamos en rodajas de 5 mm de grosor aproximadamente. Las colocamos dentro del cestillo.
2 Paso
Ponemos en el vaso el agua (le podemos poner canela o vainilla opcional) y el azúcar e introducimos el cestillo con las naranjas. Programamos 30 min/temp Varoma/vel 4.
3 Paso
Sacamos el cestillo de vaso y dejamos reposar las naranjas durante 15 minutos aproximadamente. Volvemos a introducir el cestillo en el vaso y programamos nuevamente 30 min/temp Varoma/vel 4.
4 Paso
Sacamos las naranjas y las dejamos que escurran bien sobre una rejilla. Después de dos horas aproximadamente ya podremos utilizarlas.
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02 January 2023
