Salsas y guarniciones

Allioli de membrillo

#Salsas y guarniciones 30 octubre 2020

Allioli de membrillo

Por Elisabeth Feliu | Lleida

El otro dia hice allioli de membrillo (codony) y nos encanto, asi que os paso la receta!Ingredientes2 menbrillos (codonys)(4000-450gr cocido)50gr de dientes de ajo pelados1 pellizco de sal150gr aceite de olivaProcedinientoPesa 100gr de aceite i reser...