Hola,El proper dia 9 d'abril, a les 18h,  a l'Espai Thermomix® , Avda. Pius XII, 5 de Lleida, ensenyarem com fer  mones de Pasqua!!Hi esteu convidats, previa confirmació. Encara que no tingueu la TX, podeu venir igualment!!Us espero!!Tots sabem lo bones que són les mones. Es veritat que són molt calòriques, però es inevitable, fer la vista grossa i no tastar-les com a mínim. Tambè els preus que porten i els temps que corren fa que les mirem una mica pel damunt..., sobre tot les artesanes... Les fabricades industrialment són més econòmiques, però res comparable amb el gust de les fetes a casa o a una pastisseria bona. Amb la Thermomix® , el cost es redueix moltíssim.Tan simple com fer un pa de pessic sencillisim, i el guarniment es imaginació de cadasqú!! de mantega, de mermelada, amb crema torrada, amb xocolata....en fí ,ni ha per a tots els gustos !!La mona és una tradició molt típica a Catalunya des de fa molts anys. antigament es feia una especie de coc i al damunt es posaba un ou de gallina o més. Les darreres variacions de fa 6 o 7 dècades han esdevingut en aquest producte tant llaminer .El padrí de bateig , és l'encarregat de regalar al seu fillol la mona el dia de pasqua. mentre són petits. ( n'hi ha que fins als 20,jiji). això suposa que si tens dos o tres fills a casa menges mones tres mesos!! i lo més bò del cas , es que els nens normalment nomès es mengen la xocolata... i la resta ja us podeu imaginar quí!!!Però es pot congelar i donar-te un caprici quan apeteixi algo dolçet...Hi ha tradicions diferents segons els llocs, però a mí en particular , m'agraden les que fem a Lleida